mosaïque
- Description
Le chocolat sous toutes ses formes ! Caméléon, il se fait ganaches, pralinés, rochers, mendiants, orangettes, gingembres confits, grignotines, macadi… Dans cet écrin, il s’assortit des confiseries incontournables de la Maison (pâtes de fruits, caramels et nougats). Tout l’esprit Jacques Genin à portée de main !
Produits et saveurs au gré des saisons et de l'inspiration
Produits naturels sans arômes ni conservateurs ni gélatine
Dimensions de l'écrin : 15,5 x 8 x 4 cmÀ conserver dans un endroit sec entre 14°C et 20°C
À consommer dans les 2 semaines suivant l’achat
- Ingredients
chocolats : chocolat noir 64% de cacao minimum (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille, lécithine de soja), chocolat au lait 33% de cacao minimum (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, lait, vanille, lécithine de soja), fruits à coques caramélisés, crème, beurre, orange confite, gingembre confit, raisins golden, feuilletine, fleur de sel.
selon assortiment : miel de châtaignier, vanille de Tahiti, café, fève tonka, éclats de fèves de cacao, jasmin, thé, gingembre, réglisse, épices (badiane, cannelle, cardamome, clou de girofle, cumin, curcuma, safran...), herbes fraîches (menthe, basilic, thym, verveine, romarin...), framboise.caramels : sucre, beurre, crème, glucose, fleur de sel.
selon assortiment : fruits à coques, fruits, épices, beurre de cacao, miel de châtaignier, café, gingembre, fève tonka, réglisse, vanille de Tahiti.pâtes de fruits : fruits (selon production et saisons), sucre, glucose, pectine de pomme.
nougats : miel de châtaignier, amande Marcona, pistache de Bronte, sucre glace, blanc d'œufs, feuille azyme sans gluten.
allergènes : lait et produits à base de lait, fruits à coque, gluten (praliné feuilleté et rochers), lécithine de soja.